Kas yra dekanteris

Dekanteris, taip pat naudojamas kaip grafinis ir dekanteris, yra indas, naudojamas geriant šviežiai fermentuotą vyną. Jo funkcija – leisti vynui liestis su oru, visiškai išgarinti vyno aromatą ir atskirti vyne esančias nuosėdas.

Dekanterio forma paprastai yra ilgas kaklas ir didelis pilvas. Keičiantis mados tendencijoms, begaliniu srautu iškyla įvairių naujų stilių indai, derinami su gražiomis dekoracijomis, kad stalas su gardžiais vynais būtų elegantiškesnis. Pirmos kartos dekanteris yra klasikinė lašo formos konstrukcija, kurią dažniausiai galima pamatyti; antros kartos dekanteris atidaromas viršutinėje pusėje, o butelio forma sudaryta iš dviejų trikampių; trečios kartos grafinas ir pirmos kartos dekanteris Stilius artimas, viršus siauras, apačia plati, linijos elegantiškos.